23 mars 2015
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La carotte contient de nombreuses vitamines : A, B1, B2, PP, B5, B6.
Elle régularise les fonctions intestinales. Boire du jus de la carotte en cas de diarrhée, en particulier le nourrisson, en biberons.
Autre bienfait, l'infusion de graines de carottes favorise la lactation chez les femmes qui allaitent.
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