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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 13:34

 

gateau_yaourt_au_beurre_001-1-.jpg

 

 

Ingrédients :

 

1 pot de yaourt,

2 pots de sucre semoule,

3 pots de farine,

3/4 pot d'huile,

3 oeufs,

1 sachet de levure.

 

Préparation :

 

Faire chauffer le four à 6 (180°),

 

Mettre le yaourt dans un plat creux, puis laver le pot afin de s'en servir pour les autres ingrédients,

 

Mélanger le yaourt, le sucre semoule, et les oeufs entiers jusqu'à ce que cela devienne un peu mousseux,

 

Ajouter la farine et la levure, et mélanger,

 

Puis, incorporer l'huile petit à petit, jusqu'à obtention d'un mélange uniforme et lisse,

 

Beurrer ou huiler un plat à gâteau, puis verser le mélange sur toute la surface,

 

Enfourner pendant 40 min à mi-hauteur,

 

Le gâteau est cuit lorsque vous enfoncez un couteau et que la pointe ressort sèche,

 

Déguster froid ou tiède

 

Bon appétit à tous.

 

 

                                                                                      Cindy

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Published by Cindy - dans Cuisine
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